すき家の新メニューのひつまぶしの牛肉版?な『牛まぶし』を食べました!
食べたのは並盛で480円。
食べ方が書いてあって、まずは普通に食べてその後、ネギ、粒山椒、ワサビをのせて上から熱いだし汁をかけるべしとのこと。
ということで、まず最初は普通に食べた後、薬味をのせてだし汁を入れてみた。
うん、これはかなり美味しい!
さっぱり薄めのだし汁とワサビや粒山椒と牛丼の組み合わせは悪くないし、今までにない牛丼の食べ方ですね。
ただ、人によっては粒山椒が結構強いのでダメっていう人もいるかも。
すき家に寄った時にはしばらくこれを注文しそうだなあ。
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