洋食でフォークの背にライスを乗せて食べるのって面倒ですよねー、僕は腹のほうで食べています。
でもマナーとしては実は洋食形式のライスの正しい食べ方は「特に無し」なんだそうです。
そもそも、欧米ではライスは主食ではなく、野菜の一種。日本のレストランのように、皿にたっぷりと盛られたライスを食べる習慣が欧米にはない。
日本独自の食べ方であるがゆえに、決まったマナーは特に無し、というわけである。
なるほど、海外では日本と違い、お米は主食じゃないですもんね。
ただ、ひと昔前まではフォークの背にライスを乗せて食べることが正しいマナーである、という認識が日本人の間に広く持たれていたようだ。
なるほど、たしかに最近のレストランでフォークの背に乗せて食べる客は、年配の人が多いように思われる。以前まで定着していたマナーが身についている世代といえよう。
子供の頃、親がフォークの背にライス乗せて食べてるのを見て試しましたが、ご飯の量が少ししかとれないし、食べづらいしでマナーって面倒くさい！ってなりましたが、ご飯は洋食であっても茶碗と箸で食べたい風士郎です。
あ、ちなみにうちのじーちゃん、ばーちゃんは箸でカレー食べます(笑)
